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Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung

Überbackene Cannelloni mit grüner Gemüsefüllung
4.2 160 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • passierte Tomaten aus der Dose
    500 g
  • Thymian
    2 Stängel
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen
  • Wasser
    400 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    450 g
  • Brokkoliröschen
    350 g
  • Gorgonzola in Stücken
    150 g
  • Sahne
    200 g
  • Cannelloni (ca. 20 Röllchen)
    250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g
Brennwert 1954 kJ / 466 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 6 g
Kohlenhydrate 41 g

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